Čokoladna torta brez moke in dodanega sladkorja

Prvi komentar testnega zajčka je bil: Nemogoče, da nisi dodala nič moke in sladkorja. Enostavno preveč dobra je!« Seveda je mogoče – moko sem nadomestila z orehi, sladkor pa z eritritolom in nastala je zares okusna čokoladna torta, ki je poleg vsega še zelo enostavna in hitra za pripravit.

Sestavine za biskvit:

6 jajc
6 žlic mletih orehov
4 žlice Sukrina

Sestavine za kremo:

500 ml sladke smetane
200 g temne čokolade

Čokoladni obliv:

nekaj kock kokosovega masla
1 žlica kakava

Ostalo:

nekaj žlic ruma
250 ml sladke smetane
1 žlica vaniljevega beljakovinskega praška Maxximum Pure Whey

Priprava:

Začnemo s pripravo kreme – čokolado nalomimo v sladko smetano in segrevamo, dokler se ne stopi. Pustimo, da se popolnoma ohladi (najbolje jo je v hladilniku pustiti čez noč). Nato se lotimo biskvita – iz beljakov stepemo trd sneg, rumenjake premešamo z eritritolom. Sneg vmešamo k rumenjakom in nato primešamo še orehe. Pečemo v pekaču, obloženim s papirjem za peko cca. 15 minut pri 175 st. C. Ohlajen biskvit prerežemo na dve plasti.

Eno plast biskvita damo na ustrezen podstavek ter jo namočimo z mešanico ruma in vode. Ohlajeno kremo stepemo z mešalnikom na metlice (enako kot bi stepali smetano). Biskvit premažemo s čokoladno kremo in pokrijemo z drugo plastjo, ki jo prav tako namočimo.

Torto ob robovih in malenkost čez premažemo s kremo, ki smo jo pripravili tako, da smo med stepanjem sladke smetane vmešali žlico beljakovinskega praška. Na koncu torto oblijemo s čokoladnim oblivom. Tega naredimo tako, da stopimo kokosovo maščobo in vanjo vmešamo kakav.

Dober tek!

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke. Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij
Politika piškotkov za spletno mesto Maxximum Shop

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne boste izbrali, se to lahko odraža v slabše oblikovanih priporočilih in počasnejšem delovanju spletne strani. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.