Čokoladno-višnjeva torta

avtor: Staša Grom, dipl. dietetičarka, www.fitkuhinja.si

Čokoladno-višnjeva torta ima za osnovo biskvit iz Sukrin low-carb mešanice, ki je zelo polnega okusa in se sploh ne opazi, da je brez moke in dodanega sladkorja. Namesto nje lahko pripravite biskvit po tem receptu, da bo bolj bogat, pa jajcem med pripravo dodajte 100 g stopljenega masla. Čokoladno-višnjeva torta je brez moke in dodanega sladkorja in primerna za LCHF prehrano.

Sestavine:

mešanica za pripravo biskvita Sukrin Cake Mix
4 jajca
100 g masla
200 ml vode
100 g temne čokolade
350 g višenj
500 ml sladke smetane
500 g mascarpona
vaniljeva esenca
3-5 žlic sladila Sukrin Melis

Priprava:

Polovico temne čokolade (50 g) stopimo nad parno kopeljo. Jajca penasto umešamo, dodamo stopljeno in malo ohlajeno maslo, vodo in vsebino vrečke Cake Mix. Premešamo, da nastane gladka masa in jo razdelimo na dva dela, tako da je en del večji in en manjši. Večjemu delu mase primešamo stopljeno temno čokolado, manjšemu delu mase pa višnje (nekaj jih prihranimo za dekoracijo. Lahko uporabimo odtaljene višnje ali iz kompota, v vsakem primeru jih moramo dobro odcediti.

Pekač s premerom 26-28 cm obložimo s papirjem za peko in vanj nadevamo čokoladno maso, tako da se masa nahaja bolj ob obodu, v sredini pekača pa pustimo prazen prostor. Tja nadevamo maso z višnjami in poravnamo. Pečemo 30 minut pri 175 st. C. Pečen biskvit ohladimo, odstranimo papir za peko, ga položimo na okrogel pladenj in ogradimo z obodom.

Ko se biskvit ohlaja, se lotimo kreme. Mascarpone damo v posodo in ga premešamo, da se malenkost zmehča, dodamo mu tudi vaniljevo esenco. Sladko smetano stepemo s sladilom Sukrin in jo previdno primešamo k mascarponu. Poskusimo in po želji dodamo več ali manj sladila. Kremo naložimo čez biskvit in poravnamo. Torto damo v hladilnik, da se krema strdi, nato jo okrasimo z višnjami in preostankom temne čokolade, ki jo sesekljamo z nožem.

Dober tek :)

Oglejte si več receptov na www.fitkuhinja.si

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke. Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij
Politika piškotkov za spletno mesto Maxximum Shop

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne boste izbrali, se to lahko odraža v slabše oblikovanih priporočilih in počasnejšem delovanju spletne strani. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.