Eritritolo | čisti eritritol
Eritritolo | čisti eritritol
Namizno sladilo brez energijske vrednosti na osnovi eritritola v obliki drobnih kristalov. Dosega ca. 70 % sladkosti sladkorja: 1 žlica eritritola = 3/4 žlice sladkorja.
- naravno sladilo, vsebuje čisti eritritol
- po videzu in okusu zelo podoben sladkorju
- moč slajenja – 1,5 žlice eritritola je enako sladko kot žlica navadnega sladkorja
- brez energijske vrednosti (0 kJ/0 kcal), zato je je idealen za vse, ki želijo zmanjšati energijski vnos in vnos sladkorja
- varen za uporabo tudi za diabetike
- ne povzroča zobne gnilobe, saj bakterije v ustih ne morejo fermentirati tega sladila
- prijazen do prebavil: primerjavi z drugimi polioli, kot sta npr. ksilitol ali maltitol, je bolj prijazen za prebavni sistem in manj verjetno povzroča prebavne težave
18,90 €
- 1000 g
Na zalogi
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh:
[wc_price_history]
*FIT točke so na voljo samo za naše člane. Še nisi naš član? Registriraj se zdaj.
Podpira tvoj cilj:
Dobroimetje
Za vsak nakup prejmeš FIT točke v vrednosti 5%
Brezplačna dostava
Za naročila nad 50€ je dostava BREZPLAČNA
Možnosti plačila
Po povzetju, plačilne kartice, PayPal, TRR
Hitra & ugodna dostava
Naročila oddana do 13. ure odpremimo isti dan
Informacije o izdelku
Eritritol je naravno sladilo, ki spada med alkoholne sladkorje oziroma poliole, vendar je brez energijske vrednosti. Naravno se nahaja v nekaterih vrstah sadja, kot so hruške, grozdje in lubenica, pa tudi v fermentirani hrani, kot sta vino in sir. V industrijski proizvodnji ga pridobivajo s fermentacijo naravnih sladkorjev iz rastlin, kot je koruza. Zaradi svojega blagega sladkega okusa je eritritol odlična alternativa belemu sladkorju.
Zakaj se uporablja?
Eritritol se uporablja kot sladilo v peki, pri pripravi sladic, napitkov in drugih jedi, saj daje podobno sladkobo kot sladkor, vendar brez energijske vrednosti in sladkorjev. Je odličen za vse, ki sledijo nizkohidratni prehrani, ketogeni dieti ali preprosto želijo zmanjšati vnos sladkorja. Eritritol je še posebej priljubljen pri ljudeh, ki pazijo na svojo telesno težo ali krvni sladkor.
Prednosti eritritola:
- naravno sladilo, vsebuje čisti eritritol
- po videzu in okusu zelo podoben sladkorju
- moč slajenja – 1,5 žlice eritritola je enako sladko kot žlica navadnega sladkorja
- brez energijske vrednosti (0 kJ/0 kcal), zato je je idealen za vse, ki želijo zmanjšati energijski vnos in vnos sladkorja
- varen za uporabo tudi za diabetike
- ne povzroča zobne gnilobe, saj bakterije v ustih ne morejo fermentirati tega sladila
- prijazen do prebavil: primerjavi z drugimi polioli, kot sta npr. ksilitol ali maltitol, je bolj prijazen za prebavni sistem in manj verjetno povzroča prebavne težave
Odobrene zdravstvene trditve*:
- Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol namesto sladkorja, povzroči manjši porast ravni glukoze v krvi po zaužitju v primerjavi s hrano/pijačo, ki vsebuje sladkor.
- Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol namesto sladkorja prispeva k ohranjanju mineralizacije zob.
*Uredba Komisije (EU) št. 432/2012 z dne 16. maja 2012 o določitvi seznama dovoljenih zdravstvenih trditev na živilih.
Komu je namenjen izdelek?
- vsem, ki sledijo načelom keto, LCHF ali low carb prehrane
- vsem, ki ne želijo uživati sladkorja
- vsem, ki bi se kljub keto dieti radi posladkali
Uporaba
Kefood eritritol lahko uporabljamo pri peki, pripravi sladic, smutijev, kave ali čaja.
Obstojen je na visoke temperature in je zato primeren za kuhanje in peko. Upoštevajte, da ne sme preseči 20 % vseh sestavin.
Pri peki s kvasom boste opazili, da testo ne vzhaja v enaki meri, kot bi pri uporabi sladkorja, tudi čas vzhajanja je daljši. Zato je potrebno, da testu dodate 1 žličko sladkorja ali medu, s čimer spodbudite vzhajanje.
Opozorilo:
- Prekomerno uživanje lahko povzroča laksativne učinke.
- V hrani/pijači ne sme preseči 20 % vseh sestavin.
Kefood Eritritolo 1 kg: Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | 100 g |
|---|---|
| energijska vrednost | 0 kJ/0 kcal |
| maščobe | 0 g |
| – od tega nasičene maščobe | 0 g |
| ogljikovi hidrati | 100 g |
| – od tega sladkorji | 0 g |
| – od tega polioli* | 100 g |
| prehranske vlaknine | 0 g |
| beljakovine | 0 g |
| sol | 0,8 g |
Sestavine: sladilo eritritol 100%.
Deklaracija
ERITRITOLO namizno sladilo brez energijske vrednosti na osnovi eritritola v obliki drobnih kristalov. Dosega ca. 70 % sladkosti sladkorja: 1 žlica eritritola = 3/4 žlice sladkorja. Neto količina: 1000 g
Sladilo eritritol je naravnega izvora in brez energijske vrednosti. Uporabljamo ga lahko namesto sladkorja. Glikemični indeks je 0. Uživanje hrane/pijače, ki vsebuje eritritol namesto sladkorja, povzroči manjši porast ravni glukoze v krvi po zaužitju v primerjavi s hrano/pijačo, ki vsebuje sladkor.
Hranilna vrednost (100 g): energijska vrednost 0 kJ/0 kcal, maščobe 0 g (od tega nasičene maščobe 0 g), ogljikovi hidrati 100 g (od tega sladkorji 0 g, polioli* 100 g), beljakovine 0 g, sol 0 g. *Ogljikovi hidrati, ki se v telesu ne presnovijo.
Sestavine: sladilo eritritol 100%.
Uporaba: kot zamenjava navadnega kristalnega sladkorja, za slajenje napitkov, sadja, sladic, za kuhanje in peko (pri peki s kvasom v testo dodajte 1 žličko sladkorja ali medu, da spodbudite vzhajanje). Za recepte obiščite www.fitkuhinja.si.
Opozorilo: prekomerno uživanje lahko povzroča laksativne učinke. V hrani/pijači ne sme preseči 20 % vseh sestavin. Shranjevati nedosegljivo otrokom! Pomembno je uživanje raznolike in uravnotežene prehrane ter zdrav način življenja. Koristni učinki sestavin v izdelku se lahko izrazijo le, če je njihovo uživanje del zdravega življenjskega sloga. Uporabno najmanj do konca datuma, označenega na spodnjem delu hrbtne strani embalaže.
Proizvedeno za Kefood srl, Via Pietro Nenni 1, 42020 Quattro Castella, RE, Italija.
Distributer: Maksimum d.o.o. Parmova 51, 1000 Ljubljana. Tel: 01 43 66 024, www.maxximumshop.si, www.fitkuhinja.si
Ocene
Zaenkrat še ni nobene ocene.