Hitra in enostavna low-carb testeninska solata
Recept za solato z low carb testeninami Tsunami Nutrition je hiter in enostaven. Solata je narejena iz preprostih sestavin, ki se običajno najdejo v našem hladilniku, za njeno pripravo pa porabimo le 20 minut. Čar takih hitrih poletnih solat je, da nam ne narekujejo, naj natančno sledimo receptu, ampak se prilagajamo temu, kar imamo na zalogi in letnim časom – da solato prilagodimo sezonski ponudbi zelenjave.
Low carb testenine Tsunami Nutrition so testenine z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (na 100 gramov suhih (surovih) testenin vsebujejo le 12,3 grama ogljikovih hidratov in kar 55 gramov beljakovin). Na voljo so v treh oblikah – penne (peresniki), fusilli (svedri) in sedani. Zaradi visoke vsebnosti proteinov so zelo nasitne in ne potrebujejo veliko drugih beljakovinskih dodatkov, kot so razni siri, tuna, jajca in podobno.
Sestavine:
- testenine Tsunami Nutrition
- paradižnik
- mlada čebula
- paprika
- zelene olive
- črne olive
- feta sir
- sol, poper in ostale začimbe po želji
- olje, kis ali drug solatni preliv

Priprava:
- Testenine skuhamo po navodilu na embalaži.
- Medtem ko se testenine kuhajo, narežemo zelenjavo.
- Počakamo, da se testenine ohladijo, nato pa dodamo narezano zelenjavo in feta sir. Začinimo po želji (olje, kis, drugi solatni prelivi, različne začimbe).

Testeninsko solato lahko pripravimo tudi v večji količini, saj se v hladilniku, v posodi, ki dobro tesni, obrži nekaj dni. To je še posebej razveseljujoče za vse, ki si radi pripravijo obroke tudi za nekaj dni vnaprej.
Dober tek!