Zakaj je MCT olje dobro za vas?

MCT olje je posebna vrsta maščobe, ki ima številne koristi za naše zdravje in fit telo. V tem članku vam bomo razložili, kaj je MCT olje, kako ga uporabljati, kakšne so njegove prednosti in zakaj je priljubljeno med tistimi, ki sledijo ketogeni dieti oz. LCHF prehrani.

Kaj je MCT olje?

MCT olje je kratica za srednjeverižne trigliceride (medium-chain triglycerides), ki so maščobne kisline z dolžino verige od 6 do 12 ogljikovih atomov. Te maščobe se razlikujejo od dolgoverižnih trigliceridov (LCT), ki so bolj pogoste v naši prehrani in imajo več kot 12 ogljikovih atomov.

MCT olje se hitro absorbira in presnavlja v jetrih, kjer se pretvori v ketone. Ketoni so alternativni vir energije za možgane, srce in mišice, ki lahko nadomestijo glukozo, ko je ta omejena. Zato je MCT olje priljubljeno med ljudmi, ki sledijo ketogeni dieti oziroma LCHF prehrani, kjer so ogljikovi hidrati omejeni.

MCT olje lahko najdemo v naravnih virih, kot so kokosovo olje, palmovo olje in mlečni izdelki, ali pa ga kupimo kot prehransko dopolnilo v obliki tekočine ali v prahu.